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Togo/ le MIFA installe 5 usines de production de la farine de manioc à Vogan, ville championne du « gari »

La ville de Vogan est connue au Togo comme un foyer national de la production de produits agricoles. Et l’une des cultures les plus valorisées dans la région, c’est le manioc.

En 2019, le chef de l’État Faure Gnassingbé y avait effectué une visite. Deux ans plus tard, son déplacement semble porter ses fruits.

En fin de semaine écoulée, les responsables du MIFA (mécanisme incitatif de financement agricole) ont annoncé la mise en opération de cinq (05) unités de production de farine de manioc (communément appelé gari).

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Ces unités modernes serviront selon le ministère de l’Agriculture à augmenter la capacité transformatrice des produits agricoles du Togo, et à renforcer la sécurité alimentaire.

En effet, sur une production annuelle de près d’un million de tonnes de manioc, le Togo enregistre environ 400 mille tonnes d’excédents.

L’installation de ces unités de transformation sera alors d’un réel apport dans l’agroalimentaire togolais.

« Les usines de fabrication de gari dans la préfecture de Vo vont bientôt être opérationnelles. Les machines sont enfin arrivées et sont en train d’être installées dans les cinq (05) sites choisis » indique un des responsables.

Liliane Kodjo

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2 commentaires

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