Cuisine

[Gastronomie] « chebu jen » : L’UNESCO désigne le Sénégal comme la véritable patrie

L'UNESCO a officiellement reconnu le Sénégal comme l'origine du riz Jollof, également connu sous le nom de Ceebu jën au…

2 ans ago

[Cuisine africaine] le « DJONGOLI » : préparation

Le djongoli est une purée de haricot à l’huile de palme et à la farine de maïs. Il a une…

2 ans ago

This website uses cookies.