SANTÉ/BIEN-ÊTRE: Lemon grass ou citronnelle, une plante thérapeutique.
Son arôme exquise et sa senteur délicieuse ne laisse personne indifférent, et résister à son goût délicat relève d’un exploit, sauf pour celles et ceux qui n’en consomment pas naturellement (Les cas d’allergies à la citronnelle sont rares.).
A la renaissance, la citronnelle n’était employée que pour se parfumer.
Les colons l’utilisaient pour ses propriétés antiseptiques lors des épidémies de fièvre jaune.
La citronnelle ou verveine des Indes est une plante d’origine tropicale qui appartient au groupe des graminées et à la famille des Poacées.
C’est une plante aromatique et médicinale. Cultivée pour ses tiges et feuilles aux qualités aromatiques, son odeur de citron lui a valu le nom de « Citronnelle « .Elle contient également du citronellol.
La citronnelle ou verveine des Indes se présente en effet comme une plante aux longues feuilles vertes, aux allures fragiles, capables de blesser pendant qu’on en recherche mais sont beaucoup plus fortes et solides qu’en apparence, puisque à l’état nature et transformée, la citronnelle intervient positivement et utilement dans la santé, dans la cuisine et comme atouts sur d’autres plans.
Pour partir du général, il faut préciser que les états grippaux, la fièvre, la toux, les douleurs articulaires et musculaires, les inflammations et la perte de poids trouvent solution rapide et efficace avec la citronnelle.
En effet, sur les plans sanitaires et bien-être, la citronnelle possède des propriétés diurétiques, et par conséquent, consommée en tisane, dégonfle, élimine les toxines, diminue les ballonnements, les flatulences et calme les crampes d’estomac.
Cette plante peut également à travers la lutte contre les problèmes de cholestérol et le diabète, contrôler justement le taux de cholestérol dans l’organisme humain ou faire baisser le taux de sucre dans le sang. Une infusion de citronnelle, bue deux à trois fois par jour peut venir à bout du rhume, de la grippe, de la fièvre, de l’insomnie, et des douleurs liées aux menstrues. Au même titre que les domaines suscités, la cuisine bénéficie et jouit également des vertus de la citronnelle ; Elle est en effet utilisée pour aromatiser différents mets, elle sert de marinade et s’associe bien avec la noix ou le lait de coco, l’ail, l’échalote et le piment.
D’autre part, il convient de notifier que, transformée en huile essentielle, un bain de ce produit dérivé, lutte contre les douleurs musculaires, l’insomnie, la mauvaise circulation sanguine, le stress et la déprime, la transpiration excessive, la cellulite, les pellicules les vergetures, la peau grasse, les acnés, les peaux sensibles et à problèmes et les cheveux gras. En guise d’astuces, les vertus insecticides de la citronnelle ne sont plus à démontrer puisque mis dans un pot sur la terrasse, brûler ses feuilles, vaporisée dans un espace où dans des vêtements, ou diluée avec de l’huile végétale, et appliquée sur la peau, la citronnelle éloigne les moustiques et autres insectes, et soulage également de la piqûre des moustiques.
Appelez la « Citronnelle de l’Inde » , « Citronnelle de Madagascar » , « Citronnelle de Java » ,ou herbe citron ou le Jonc odorant ,comme elle est désignée selon les cultures et les pays mais convenez cependant avec moi que la plante de citronnelle est un bijou qu’il faut obligatoirement avoir dans son jardin à la maison ou qu’il faut d’une manière ou d’une autre ,même s’il faut en acheter régulièrement ou en cueillir chez le voisin, disposer chez soi.
Si personnellement, je résiste difficilement à l’odeur enivrante provoquée par une tasse chaude de thé à la citronnelle (Sourire) ce n’est pas la peine de mentionner ici que plusieurs plantes de citronnelle se dressent joliment dans mon jardin à la maison. Et ce n’est ni pour me déplaire, ni pour orner ma maison. Et si vous m’emboitiez le pas ?
Céline
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