Le Togo devient le premier exportateur de soja biologique vers l’Union européenne

Le Togo est devenu en moins de 10 ans, le plus gros exportateur, si non le premier exportateur de soja biologique vers l’Union européenne devant l’Ukraine et l’Inde. La culture est en plein essor : 30 000 producteurs et près de 300 000 tonnes produites en 2022, dont 80 000 de soja bio. L’État togolais a injecté plusieurs milliards de francs CFA dans la filière.

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Le Togo confirme sa place de leader en terme d’exportation de soja biologique vers l’Union européenne.

Les paysans cultivent deux types de soja : le conventionnel et le bio. Le soja conventionnel est transformé sur le plan local avec ses produits dérivés pour la consommation. Le bio est beaucoup plus destiné à l’exportation, surtout vers la zone de l’Union européenne dont le Togo est le premier exportateur.

La plus grande usine de transformation de soja du pays, Togo Soja est implantée sur le site de la PIA (Plateforme Industrielle d’Adetikope). Avec un investissement total de 25 millions $ (environ 16 milliards FCFA), Togo Soja est dotée de deux unités de transformation. Ceci, pour produire, non seulement de l’huile de soja, mais aussi des tourteaux et autres produits dérivés, qui serviront notamment de fertilisants aux producteurs.

Le soja biologique est du soja cultivé sans l’utilisation de pesticides, d’herbicides, d’engrais chimiques ou d’autres produits chimiques de synthèse. Il est cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, qui vise à préserver la santé des sols, des plantes et des animaux, ainsi que la santé des consommateurs.

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